세트 메뉴 Imposta menu

런치세트 Lunch set 2인기준 40.0

1. 오늘의 샐러드 – today`s salad 2. 알리오 올리오,까르보나라,아라비아따 Pasta – 중 택 1 3. 마르게리따 스트롬볼리 Pizza 중 택 1 4. 음료 2잔 (사이다,콜라,오렌지주스)

스테이크 세트 Steak set 2인기준 60.0

1. 쉐비체 Ceviche 2. 살치살 스테이크 Bistecca alla tagliata 3. 하우스와인 2잔 House wine 2 glass (피노누아, 몬테풀치아노 중 택2)

Insalata

샐러드 & 에피타이져

1. 비프 카르파치오 Carpaccio di mocetta 15.0
– 직접 1주일 건조시켜 얇게 저민 홍두깨살 카르파치오
2. 쉐비체 Ceviche 19.0
– 다양한 해산물과 레몬,라임 드레싱을 곁들인 새콤한 페루식 해산물 샐러드
3. 카프레제 Insalata di caprese 15.0
– 토마토와 크리미한 모짜렐라(부라타 치즈), 바질오일을 더한 샐러드
4. 폴로 샐러드 Insalata di polo 16.0
– 구운 닭안심과 리코타를 곁들인 계절샐러드
5. 파르미지아나 Parmigiana 14.0
– 파르마 스타일의 토마토소스,모짜렐라를 켜켜히 쌓은 가지 타르트

– 쉐비체

– 폴로 셀러드

– 카프레제

Primi

파스타, 리조또

* 매장의 모든 면은 직접 뽑은 수제 생면을 사용합니다.

1. 볼로네제 Ragù alla bolognese 17.0
– 다진 쇠고기와 야채로 뭉근히 끓여낸 미트소스 스파게티
2. 아라비아따 Arrabiata 16.0
– 수제소세지를 넣어 매콤하게 맛을 낸 펜네 숏파스타 (스파게티 변경 가능)
3. 까르보나라 Carbonara alla romana 16.0
– 수제베이컨과 버섯을 볶아낸 크리미한 파스타
4. 레몬크림새우 Crema di limone e gamberi 17.0
– 레몬향을 더한 새우 크림파스타
5. 마레 Frutti di mare 17.0
– 다양한 해산물을 넣은 토마토 스파게티
6. 알리오 올리오 Aglio e olio 14.0
– 마늘과 마늘쫑, 홍고추가 들어간 오일 스파게티
7. 봉골레 Vongole 16.0
– 바지락의 풍미를 가득 낸 담백한 오일 스파게티
1. 새우 로제 리조또 Risotto al gambero rosso 18.0
– 새우껍질로 낸 육수를 베이스로 하여 새우가 들어간 로제 리조또
2. 버섯과 포르치니 리조또 risotto di funghi porcini secchi 17.0
– 양송이, 새송이, 표고와 포르치니로 소스를 만든 리조또
3. 해산물 먹물리조또 Risotto al nero di mare o riso nero 19.0
– 각종 해산물과 크리미한 마스카포네 치즈를 곁들여먹는 먹물 리조또

– 까르보나라

– 새우 로제 리조또

Secondi

메인 요리

1. 스파이시 로스트치킨 pollo alla diavola 반마리 17.0 / 한 마리 2.9
– 감자와 루꼴라, 레몬을 곁들여 화덕에서 구운닭
2. 살치살 스테이크 bistecca alla tagliata 250g 35.0
– 살치살, 그릴야채,알감자,로메스코 소스,홀그레인 머스타드
Today`s Special
– 서버에게 문의 해주세요.
Pizza

피자

48시간 저온 숙성 도우를 참나무장작 화덕에서 구워냅니다. 화덕피자 특유의 그을린 자국이 있으니 유념해주시기 바랍니다.

1. 마르게리따 Margherita 17.0
– 토마토소스, 바질, 모짜렐라가 들어간 클래식한 피자
2. 디아볼라 Diavola 19.0
– 토마토소스, 매콤한 수제소시지, 블랙올리브, 적양파, 양송이가 들어간 매콤한 피자
3. 프로슈토 루꼴라 Prosciutto e rucola 19.0
– 산다니엘레 생햄과 루꼴라가 들어간 가벼운 피자
4. 칭퀘 포르마지 Cinque formagg i 22.0
– 다섯가지 치즈(리코타,모짜렐라,에멘탈,고르곤졸라,프로볼라)와 꿀에 졸인 사과가 들어간 화이트 피자
5. 꼬또에 풍기 Prosciutto cotto e funghi 19.0
– 토마토소스, 모짜렐라, 익힌 통햄, 양송이를 올린 클래식한 피자
6. 스트롬볼리 Stromboli 17.0
– 토마토소스, 모짜렐라, 새우, 루꼴라가 들어간 담백한 피자
Contro

 사이드 메뉴

1. 살라미 & 치즈 salumi e formaggi S 11.0 / L 23.0
2. 올리브 미스토 olive misti 7.0
3. 그릴야채 verdure miste al forno 7.0
4. 식전빵 리필 bread refill 2.0